Kraam Etiquette

Kraam Etiquette

door Activiteiten

De kraamtijd blijkt voor kersverse ouders niet altijd die happy roze wolk te zijn die zij zo graag willen èn ook verdienen. Zorgen om hun kleintje en oververmoeidheid maar ook al die liefhebbende, overenthousiaste vrienden en familie die staan te trappelen om de schattige baby hun liefde te verklaren, kunnen bijdrage aan stress en onrust. 

Hier 13 ‘must-know’ tips voor de visite om de gloednieuwe papa en mama een prachtige, memorabele en relaxte kraamtijd te bezorgen.

1. Spontaan langskomen wordt niet altijd gewaardeerd: maak een afspraak.

2. Kom op de afgesproken tijd: niet te vroeg en zeker niet te laat.

3. Neem een kado mee (wellicht ook iets voor overige kinderen in het gezin.)

4. Verkouden, koortslip, buikgriep etc? Stel het bezoek uit.

5. De baby alleen pakken wanneer dit wordt aangeboden en respecteer de manier waarop de ouders willen dat u de baby vasthoudt.

6. Geen koffie of thee drinken met de baby in uw armen.

7. Bied de baby nooit uw vinger aan om op te sabbelen.

8. Wees zuinig met parfum/aftershave.

9. Let erop dat u niet (te veel) goedbedoeld maar ongevraagd advies geeft.

10. Let ook op met wat u zegt. “Oh, wat heeft hij lieve flapoortjes” hoort de moeder als “zijn oren zijn enorm”..

11. Praat niet te veel over uzelf en over vervelende, nare dingen.

12. Blijf niet te lang, wees zo min mogelijk tot last en biedt uw hulp aan.

13. Deel gemaakte foto’s niet zonder toestemming op social media.

 

Ik wens alle kersverse ouders een fantastische kraamtijd op een mooie rustige roze wolk toe.

Anne-Marie van Leggelo

 

www.etiquettebureau.com

Dit artikel is ook geplaatst in De Wassenaarse Krant op 27 mei 2015. 

Gastheerschap: Het Etiquette bureau

Gastvrijheid: impress for succes

door met Geen reactie Activiteiten

“Hebt u een klein momentje”…

De geluiden van ritselend papier, een draaiende motor, knipperlichten en een ander persoon deden mij zwaar vermoeden dat de heer aan de andere kant van de lijn door zijn chauffeur naar zijn werk werd gereden. Zijn klassieke stem, woordkeuze en zijn naam bevestigde mijn voorgevoel.

De wens van directeur Q van het grote internationale bedrijf was kort en ‘to the point’: eerst een presentatie over zakelijke omgangsvormen in hun hoofdkantoor en vervolgens een interactieve etiquettelunch in een goed restaurant. Puntjes op de bekende ‘i’ voor het management. “Kunt u me enkele suggesties van uitstekende restaurants geven?”, vroeg hij. “Natuurlijk meneer. Ik stuur u binnen twee dagen enkele suggesties met prijsopgave toe”, antwoordde ik.

Op zoek naar een voorbeeldrestaurant

Volgens de etiquette hoor je een mail binnen uiterlijk 48 uur te beantwoorden. Aangezien mijn bedrijf Het Etiquette Bureau heet, geldt natuurlijk ‘practice what you preach’ en was ik mij ervan bewust dat dit tijdbestek best wel een uitdaging zou zijn. Ik had nog geen samenwerkingen met restaurants in de gewenste omgeving en bovendien moest de lunch plaatsvinden in een voor mij redelijk onbekende stad. Ik besloot maar te googelen op ‘stijlvolle restaurants’. Want ja, aan een etiquettelunch voor een klant van dit kaliber worden wel eisen gesteld. Gastheerschap moet echt goed zijn, de bediening vlekkeloos, de gedekte tafel zoals het hoort: ik moest een voorbeeldrestaurant vinden waar etiquette en juiste omgangsvormen hoog in het vaandel staan.

Mijn korte zoektocht naar het voorbeeldige restaurant bleek vol verrassingen:

Restaurant 1, dat ik belde voor meer informatie, nam de telefoon niet op terwijl ze wel open zouden zijn volgens de prachtige website. Ook geen voicemail. Bijzonder. Na nog een poging om 18.00 uur heb ik dat restaurant van mijn lijst geschrapt.

Restaurant 2 had geen menukaart op de website staan. “Mevrouw, kan ik de menukaart naar u toe mailen?” Dat zou heel fijn zijn geweest…Na 45 uur had ik echter nog geen e-mail ontvangen dus mijn tweede optie verviel ook.

Restaurant 3: “Hallo, met Katja van Puntje Puntje. Hebt u een klein momentje? Hartstikke bedankt. Dan leg ik u even neer. Sorry mevrouw, mijn collega gaat hierover maar ze is net aan het lunchen. Kunt u later terugbellen?” Zucht, piep, kreun: hoe kunnen ze in hemelsnaam iemand met zo’n slechte beheersing van de Nederlandse taal de telefoon op laten nemen?

Hallo? > Goedemiddag

Hebt? > Heeft

Klein momentje? > Een moment a.u.b. (een klein momentje is een pleonasme)

Dan leg ik u even neer? > Ik verbind u even door

Hartstikke bedankt? > Hartelijk dank

Net aan het lunchen? > Net van haar plek

Kunt u later terugbellen? > Mag ik uw telefoonnummer noteren? Dan bellen wij u hier snel over terug 

Niet bepaald een goed visitekaartje en een zeer slechte eerste indruk.  Mijn vertrouwen in een goede bediening en goed gastheerschap was in één klap weg, dus restaurant 3 was ook van de baan.

Stel ik hoge eisen?

Gelukkig voldeden de volgende restaurants aan al mijn eisen. Sfeervol met een warm ontvangst, correct aan telefoon, professionele bediening, uitstekende keuken, een goede prijs-kwaliteitverhouding en een menukaart op de website. Stel ik hoge eisen? Jazeker, want ik wil niets aan het toeval overlaten en alles eraan doen om het managementteam en directeur Q een leerzame, heerlijke dag te bieden zodat ze zeer enthousiast mijn bedrijf zullen onthouden. Keurig binnen 48 uur verstuurde ik aan Mr. Q een uitgebreide offerte met aanbevelingen van drie etiquette-waardige restaurants. Het antwoord kwam binnen 24 uur: “Geachte mevrouw van Leggelo, hartelijk dank voor uw aantrekkelijke suggesties maar bij nader inzien laten wij, vanwege het tijdsschema, een cateraar de lunch op ons kantoor verzorgen. Wij rekenen erop dat u na de presentatie een broodje mee-eet?” Wat? Broodje, catering? Grrrrrr. Zucht, piep, kreun! “Natuurlijk meneer Q, hartelijk dank voor uw aanbod. Graag lunch ik mee bij u op kantoor. Ik ben dol op broodjes.”

Tja, klant blijft koning dus: ‘at your service’.

Etiquettetip: volgens de Netiquette: regels voor efficiënt en stijlvol (zakelijk) mailverkeer, hoort men een e-mail zo snel mogelijk te beantwoorden, in ieder geval binnen 48 uur. Stel je voor dat je nog geen antwoord hebt, dan hoor je alvast een e-mail terug te sturen met een tekst zoals: ‘ Hartelijk dank voor uw e-mail. Op dit moment kan ik u hierover helaas nog geen antwoord geven maar …..’ etc.

Met stijlvolle groet, Anne-Marie van Leggelo

Schermafbeelding 2015-04-09 om 09.58.32

Deze column is geschreven voor De RestaurantKrant april 2015 (www.derestaurantkrant.nl). Anne-Marie van Leggelo is etiquette – en imagodeskundige en eigenaresse van Het Etiquette Bureau. (www.etiquettebureau.com)

www.etiquettebureau.com

Ei met Stijl

door met Geen reactie Activiteiten

Onze stylisten zorgen altijd voor passende kleding met stijl en klasse. Deze eieren kregen dan ook een, volgens hun dresscode, fantastische en passende outfit zodat zij met Stijl en Klasse aan hun tafel kunnen verschijnen:-).

Het team van Het Etiquette Bureau wenst u een heel gezellig en stijlvol pasen toe.

etiquettebureau.com
www.etiquettebureau.com

 

Sushi Etiquette www.etiquettebureau.com

Sushi Etiquette

door met Geen reactie Activiteiten

Sushi etiquette

 

  1. Een goede sushi-kok kijkt eerst even naar de klant en maakt de stukjes sushi dan precies groot genoeg. Een grote veelvraat krijgt dus grotere stukjes dan een kind.
  2. U hoort sushi in volgorde van smaak-sterkte te eten: van licht naar sterk. Bijvoorbeeld eerst sushi met witte vis, dan tonijn en later met zalm.
  3. Sushi met ei dient als dessert.
  4. Als u Sushi Rolls vraagt betekent dat uw laatste bestelling.
  5. Het is de bedoeling dat een enkel stukje sushi, indien gewenst, gedipt wordt in een klein beetje sojasaus of wasabi.
  6. Bij sommige soorten sushi waarbij de ene kant uit rijst bestaat en de andere kant uit vis, is het de bedoeling dat de viskant in de saus gedipt wordt.
  7. Sushi hoort u in een keer in de mond te stoppen.
  8. Niet met de stokjes tegen elkaar aanwrijven: dat is alsof u de kwaliteit van de stokjes test en daarmee beledigt u de kok.
  9. Gember eet u tussen de sushi door om uw smaak te neutraliseren.
  10. Ruzie met de stokjes? Niet nodig want u mag sushi ook met uw hand eten. Want ‘Do as the Japanese do… ‘

 

Itadakimasu! (= eet smakelijk)

 

Geschreven door Anne-Marie van Leggelo voor EtiquetteWeetje in de De Wassenaarse Krant

Moderne Gentleman

De moderne gentleman

door met Geen reactie Activiteiten

Veel van het traditionele gedrag van een gentleman is verdwenen. Zo legt geen man nog zijn jas over een plas water en ook de portieren van de auto openen en sluiten is er steeds minder bij. Dames waarderen de gentleman nog altijd, maar onder invloed van de moderne tijden wordt het concept anders ingevuld. Charme, gevoeligheid, attent zijn, stijl en persoonlijke verzorging staan anno 2015 bovenaan. Wat maakt een man ‘een moderne gentleman’?

 

Klassieke gentleman                     Moderne gentleman

Autodeuren openen en sluiten Tanken voor haar auto
Het diner betalen Minstens één indrukwekkende maaltijd koken
Neemt haar mee naar opera Haar laten kijken naar haar favoriete serie
Laat haar niet aan gevaarlijk kant van weg lopen Haar Bob zijn
Haar hand vragen om te trouwen Begrip tonen bij PMS
Haar ten dans vragen Durven huilen
Haar (zware) tas dragen Idem, èn de vuilnis buiten zetten
Brengt haar een serenade Zet haar favoriete liedjes op een iPod
Bloemen sturen na de date Een kopje koffie maken na de date.
Een romantische brief schrijven Romantische Whats’appjes sturen

 

En heren, onthou: ”Being a gentleman never goes out of fashion”!

Met stijlvolle groet,

Anne-Marie van Leggelo 

Geschreven voor column ‘Etiquette Weetje’ in De Wassenaarse Krant (www.dewassenaarsekrant.nl).

 

Hoe met die lastige gast om te gaan..

Help! Een lastige gast..

door met Geen reactie Activiteiten

“Kun je naar tafel 6 gaan? Meneer Klaver wil je meteen spreken”. De weekendkracht tegenover u ziet er verhit uit en het huilen staat hem nader dan het lachen. Hij trekt het bijna niet meer.

De oudere heer met het sikje blijkt op het punt te staan om op te stappen zonder betaling. Het is zo’n avond waar ‘het niet loopt’: veel reserveringen, paar veeleisende vaste gasten, grote groepen en onverwacht twee zieken. U recht uw rug, haalt diep adem en gaat rustig naar de tafel toe.

Voordat u een vraag heeft kunnen stellen barst meneer Klaver geïrriteerd los. Hij had veel eerder dan tafel 8 besteld maar heeft nog steeds geen hoofdgerecht. De jongeman had hem twee keer gezegd dat het eraan kwam maar had dus ‘gelogen’ want nog steeds geen gerecht. Het is te warm in het restaurant en waarom heeft hij zijn vaste plekje niet gekregen? Om u heen voelt u de druk en drukte, hoort u een glas vallen en gebaren er twee andere gasten naar u. U haalt diep adem en start uw charme offensief. Maar lukt het u om deze vaste klant weer happy, en betalend, de deur uit te laten gaan?

Quote: “Klanten die het minst tevreden zijn, zijn de grootste bron om van te leren”. Bill Gates

Hoe doet u dat? Hoe behoudt u of wint u die ontevreden gast nou terug? Elke situatie en gast is anders. Maar ik kan stellen dat de mate waarin u slaagt afhangt van uw vermogen om te luisteren, u aan te passen en de uitdaging aan te gaan.

Hier enkele gouden tips: 

*Zoek uit wat er gebeurd is. U hoeft niet meteen uw excuses aan te bieden. Als u ‘sorry’ zegt voordat u weet wat er echt aan de hand is dan komt u onoprecht over. In plaats hiervan gaat u een gesprek aan, luistert u naar wat uw klant te zeggen heeft en verzamelt u informatie die u nodig heeft om een oplossing te kunnen bieden. U kunt uw gesprek met de gast beginnen met aan te geven dat u veel waarde hecht aan zijn/haar inbreng. Breng geen discussie op gang of probeer geen discussie te winnen met uw argumenten. Hierdoor verliest u eerder de klant. U hoeft zich natuurlijk niet alles wel te laten gevallen maar houd die basisregel voor gastheerschap ‘Klant is koning’ altijd in uw achterhoofd.

*Let op uw toon, taal en houding. Ontevreden mensen voelen op afstand aan of u oprecht bent of niet. Dat is de reden dat u ervoor moet zorgen dat uw eerlijkheid niet alleen tot uitdrukking komt in uw woorden maar ook in uw lichaamstaal en in uw stem. Communicatie bestaat voor 60% uit lichaamstaal, voor 30% uit stemklank en voor 10% uit woorden. Ga dus bijvoorbeeld niet te dicht in zijn of haar ‘comfortzone’ staan. Sla uw armen niet afhoudend over elkaar of zet ze niet verdedigend in uw zij. Ga door uw kniëen zodat u op gelijke hoogte bent met uw zittende klant. Knik begrijpend en kijk de persoon (vriendelijk) aan. Verhef uw stem niet en interrumpeer uw klant niet.

Ik weet dat dit niet altijd gemakkelijk is om te doen. Vooral niet in een situatie waarbij de emoties hoog oplopen. Maar onthoud dat rustig blijven en geduldig zijn niet alleen de klant kalmeert maar ook u kalmeert en helpt.

*Bied uw klant gericht iets aan. Probeer uw gast een specifieke oplossing, en geen vage oplossing, aan te dragen zodra u heeft gezegd dat u het probleem begrijpt en ‘het graag goed wilt maken’. Zoals bij de heer hierboven: probeer bijvoorbeeld alsnog een ander tafeltje te regelen, geef hem een gratis dessert, extra drankje of korting op de rekening. 

*Hou vol.Uw gast is boos en merkt in eerste instantie niet op dat u hard uw best doet om de situatie op te lossen. Maar hou vol. De meeste gasten zullen uw inspanning waarderen, zelfs al kost het ze een paar minuten om over hun eerste woede heen te komen.

Last but not least. Dit is uw vak en u bent toch een echte gastheer of gastvrouw? Zie de lastige klant dus niet als lastig maar als een als een echte professionele uitdaging. Net zoals Bill Gates al ooit mooi zei: “ je klanten die het minst tevreden zijn, zijn je grootste bron om van te leren”.

Dit artikel, geschreven door, Anne-Marie van Leggelo, is geplaatst in De RestaurantKrant, Het vakblad voor restaurants (www.restaurantkrant.nl.), in december 2014.

Schermafbeelding 2015-01-05 om 14.52.13

Interview NRC ‘Nieuwjaarsreceptie’

door met Geen reactie Activiteiten

Schermafbeelding 2015-01-05 om 14.52.13

Het zijn de weken van de Nieuwjaarsrecepties. Moet dat nou? En zo ja, hoe dan? Etiquette- en imagodeskundige Anne-Marie van Leggelo, oprichter van Het Etiquette Bureau uit Wassenaar, heeft daar zo haar gedachten over. “Hou je glas altijd in je linkerhand, dan heb je de rechter vrij om handen te schudden.”

Moet je echt naar iedere receptie waarvoor je wordt uitgenodigd?
“Recepties moet je niet als een feestje zien maar als onderdeel van je werk dus die van je werkgever is een must. Als je veel uitnodigingen hebt, rangschik ze dan en kijk waar je zakelijk het meeste uit kunt halen.”

Zeg je die andere af?
“Ja, dat is beleefd en voorkomend. Bedank voor de uitnodiging en meld dat je niet kunt komen. Een reden waarom hoef je niet te geven. Excuseer je maar één keer, want anders komt het ongeloofwaardig over.”

Is er een dranklimiet?
“Realiseer je dat het werk is en drink niet te veel. Je wil niet bekend staan als die losbandige zatlap. Nieuwsjaarsrecepties zijn vaak op onhandige tijden, bijvoorbeeld van 17 tot 19 uur. En er worden ook nog eens bubbels geschonken. Zorg daarom dat je al iets gegeten hebt en je je daar niet hoeft vol te proppen.”

Wat als je niemand kent?
“Besef dat je niet de enige bent. Kijk rond wie je vaag kent of bereid je voor op wie je zou willen spreken. Het is heel normaal om in te breken bij gesprekken. Veel mensen weten niet dat het bij recepties juist de bedoeling is. Ga ‘open’ bij een groepje staan en dus niet met je armen over elkaar. Zoek vervolgens oogcontact of wacht op een stilte om je voor te stellen.”

Waar praat je over?
“In ieder geval niet negatief over je werk en collega’s. En wees altijd voorzichtig met politieke uitspraken. Het beste is om open vragen te stellen over bijvoorbeeld werk of hobby’s. Mensen vinden je veel aardiger als je ze vragen stelt en ze onthouden je dan ook beter. Hetzelfde geldt voor noemen van iemands naam.”

Speeddaten
Mag je bij je leuke groepje staan?
“Liever niet. Probeer nieuwe mensen te ontmoeten, een nieuwjaarsreceptie is ook netwerken. Het is onderdeel van je werk en je hebt de kans om op een lossere manier mensen te leren kennen. Zie het als een soort zakelijk speeddaten. Bij recepties hoor je niet te lang, maximaal 15 minuten, met iemand te praten en veel wisselende contacten te hebben.”

Wat draag je?
“Dat ligt aan de sector, doorgaans staat een dresscode op de uitnodiging. Je kunt beter overdressed dan underdressed gaan, want dan kun je bijvoorbeeld nog je das afdoen.”

Hoe zit het met zoenen?
“Het mag bij collega’s, maar beter niet bij mensen die je niet kent. Om botsingen te voorkomen geldt: links, rechts, links. Als heer is het netjes om aan de dame over te laten of er gezoend wordt door heel even af te wachten. Bij een hogere in functie geldt hetzelfde.”

Tot wanneer wens je het beste?
“Je kan daar vrij mee omspringen, maar de regel was altijd tot na de nieuwjaarsreceptie van de Koning.”

Door Camil Driessen

Link NCRQ : https://www.nrcq.nl/2015/01/05/hoe-zit-het-met-zoenen-en-wat-doe-je-als-je-niemand-kent

media_xll_2680950

Oliebollen Weetjes

door met Geen reactie Activiteiten

*Oliebollen zijn een traditioneel gefrituurd gistdeeggerecht uit de lage landen. Ze worden traditioneel gegeten op oudejaarsavond in Nederland. Ook worden ze het hele jaar door op kermissen in Nederland en België in een oliebollenkraam verkocht.

media_xll_2680950

*Vroeger was de winter een moeilijke tijd, omdat het koud was en er niet veel eten voor handen was. De diepvries was nog niet uitgevonden. Arme mensen mochten in de tijd tussen Kerstmis – Oud en Nieuw – en Driekoningen langs de deur gaan om een goed kerstmis of nieuwjaar te wensen of een lied te zingen. Dan kregen ze bijvoorbeeld een oliebol of een plak kerstbrood.

*In enkele streken in België wordt de oliebol “smoutebol” genoemd. Een oliebol in België is doorgaans niet gevuld. Onze vulling bestaat uit rozijnen, krenten en appel. Verder kunnen ook andere zaken worden toegevoegd, zoals sukade, sinaasappelsnippers of room.

*Bakker Brokking in IJsselstein heeft de Oliebollentest van 2014 gewonnen.

*Gebruik olijf- of zonnebloemolie om de oliebollen in te bakken. Onder geen beding frituurvet!

*Kenmerken van een goede oliebol:

Kleur Een goede oliebol heeft een regelmatige, licht goudbruine kleur
Vorm Hij is regelmatig. Bolvormig, waarbij het volume bij het bakken met circa eenderde is toegenomen. Het mag een ambachtelijk karakter hebben.
Gaar/niet gaar  De oliebol moet natuurlijk gaar zijn.
Vet Bij licht inknijpen van de oliebol mag nagenoeg geen olie naar boven komen.
Structuur Regelmatig, iets open en moet voldoende veerkracht hebben.
Vulling Goed verdeeld. Voldoende. Goed gewassen en geweld. Niet gegist.
Eeteigenschappen Korte afbeet, dus niet taai of rubberachtig.
Smaak Goede baksmaak. Vooral geen overheersende oliesmaak.

 

*Oliebollen op een schaal serveren en op het laatste moment bestrooien met poedersuiker. Leg servetten klaar en zet een extra bus poedersuiker bij de schaal.

*Drink bij een oliebol champagne, een lichtzoete wijn of een strakke cava.

Bon appetit! En de beste wensen voor het nieuwe jaar!

 

 

1170811_505853976196878_774088826_n

‘Operatie nieuwjaarsreceptie’: 12 etiquette tips.

door met Geen reactie Activiteiten

1170811_505853976196878_774088826_n

 

‘Operatie Nieuwjaarsreceptie’: 12 etiquettetips

Nieuwjaarsrecepties zouden een lust moeten zijn, niet een last. Het liefst waren we allemaal zelfverzekerde vlinders die achteloos rondfladderen van het ene interessante gesprek naar het andere, een verpletterende indruk achterlatend. In de praktijk klampen we ons maar al te vaak vast aan een klein groepje bekenden, of we staan als eenzame muurbloempjes het bruisende gezelschap om ons heen ongemakkelijk gade te slaan. Geconfronteerd met een ruimte vol vreemden en vage bekenden, slaan de zenuwen ons snel om het hart. Dat we recepties als onprettig ervaren, heeft vaak te maken met onze angst voor afwijzing.  Die angst groeit naarmate we ons op minder bekend terrein bevinden en voor ons gevoel niet welkom zijn.

Voor iedereen met lichte (nieuwjaars)receptievrees een aantal praktische tips:

Tip 1: Houd u aan de dresscode. De kerstdagen zijn voorbij. Ga dus niet gekleed als ‘wandelende kerstbal’, maar ga als een gentleman of dame in stijl.

Tip 2: Temper uw verwachtingen. 
Leg niet teveel (zakelijke) druk op uw receptiebezoek en verwacht geen diepgaande gesprekken. Doorgaans spreken receptiegangers zo’n 10 tot 20 minuten met elkaar, waarna ze een andere gesprekspartner zoeken. ‘Go with the flow’ en neem de tijd om aan te voelen welke mensen u aanspreken en welke niet, voordat u op ze af stapt.

Tip 3: Houd uw glas vast in uw linkerhand zodat uw rechterhand vrij is om handen te schudden.

Tip 4:De nieuwjaarszoen. Links, rechts, links: dit om botsingen te voorkomen. Niet zoenen? Geef een hand met een meer uitgestrekte arm en plaats uw linkerhand op de schouder van de persoon met wie u de hand schudt. Daarmee creëert u op een aardige manier afstand.

Tip 5: Durf in te breken. We leren vaak in onze opvoeding dat ‘gesprekken onderbreken’ onbeleefd is, maar bij recepties is dit juist geaccepteerd en gewenst gedrag. Zeg bijvoorbeeld ‘Mag ik er even bij komen staan, ik ken hier niet veel mensen’ of gewoon ‘mag ik u even onderbreken’. Stel uzelf vervolgens meteen voor, of wacht tot de gelegenheid zich voordoet. Zo wordt u niet ervaren als een zwijgende indringer die er zomaar bij komt staan.

Tip 6: Toon respect voor het lopende gesprek. 
Begin niet meteen te praten, maar stel uzelf rustig voor en spreek uw naam minstens 2 keer zo langzaam uit als normaal. Herhaal de naam van uw gesprekspartners. Veel mensen zijn zo gehaast dat ze geen enkele naam onthouden, terwijl dat juist een verpletterende indruk maakt op nieuwe gesprekspartners.

Tip 7: Durf het gesprek af te breken 
Praat niet te lang. Een (nieuwjaars)receptie is bedoeld voor korte contacten. Durf uw gesprek af te breken. Eindeloos blijven plakken, wegkijken of smoezen verzinnen is onbeleefd. Zeg bijvoorbeeld ‘Ik vond het leuk u te spreken en zie daar nog wat meer mensen die ik graag wil spreken’. Onthoud details over mensen die u gesproken hebt en schrijf ze desnoods op. Kom er later in een vervolggesprek op terug.

Tip 8: Let op uw lichaamstaal. Non-verbaal gedrag is veel belangrijker dan wij denken. Meer dan de helft van de communicatie tussen mensen berust op houding, gezichtsuitdrukking, oogcontact en zelfs lichaamsgeur. Licht voorovergebogen staan en uw gesprekspartner aankijken, bepaalt meer of u geïnteresseerd overkomt, dan wat u feitelijk zegt.

Tip 9: Introduceer mensen aan elkaar 
Geef uw volledige aandacht aan gesprekspartners, maar blijf niet de hele avond bij dezelfde mensen staan. Introduceer mensen aan elkaar en vraag bekenden om u bij nieuwe contacten te introduceren.

Tip 10: Wees zuinig op uw visitekaartjes. 
Vergeet ze niet, maar ga er zorgvuldig mee om. Wissel ze alleen uit als u iets voor elkaar kunt betekenen en niet om zoveel mogelijk kaartjes te verzamelen of uit te delen.

Tip 11: Vertrek op tijd. De eindtijd hoort aangegeven te staan op de uitnodiging. En vertrek niet als laatste: dan heeft u altijd een alibi.

Tip 12: Tot wanneer de nieuwjaarswens? Trek de grens na de derde week van januari. Rond die tijd geven koning Willem Alexander en de voorzitter van de Tweede Kamer hun officiële nieuwjaarsrecepties. Daarna weer ‘business as usual’.

 

 

kerstetiquette

Tien Kerst Etiquette Weetjes

door met Geen reactie Activiteiten

Tien Kerst Etiquette Weetjes

 1.Schrijf in uw kerstkaart een persoonlijke boodschap.

2.Dresscode blacktie/gala? Draag geen horloge: namelijk “gezelligheid kent geen tijd.

3.Bent u uitgenodigd voor diner bij iemand thuis: kom dan nooit te vroeg en hoogstens 15 minuten te laat.

4.Cadeautjes: meteen uitpakken zodra u het krijgt en als u het vreselijk vindt zegt u niet: “sorry, maar ik vind het geen mooie vaas”, maar zegt u: “dank u voor het cadeau”. Zo zegt u niets verkeerd. Als u besluit het cadeau daarna stiekem weg te geven: s.v.p discreet en niet binnen de kennissenkring.

5.Als u een fles wijn krijgt dan hoeft u deze niet op die avond te schenken.

6.Familieleden/vrienden aan het diner die elkaar niet uit kunnen staan? Maak vooraf een tafelschikking en zorg ervoor dat ze ver uit elkaar zitten.

7.Uw broodbordje staat links van u en (stok)broodjes worden gebroken, niet gesneden.

8.Complimenteer de kok voor het lekkere eten en gastheer/vrouw voor gastheerschap. Bedank hem/haar de dag erna per telefoon, kaart, sms of e-mail.

9.Bent u in Japan? Ga dan met kerst langs Kentucky Fried Chicken. Dat is traditie. Meer dan 240.000 emmers met kip worden daar tijdens kerstmis verkochtJ.

10.Glühwein: wordt traditioneel gedronken op de Duitse Weihnachtsmarkt, meestal uit een gedecoreerde mok met vermelding van het jaar en de plaats van de kerstmarkt. U hoort de beker mee naar huis te nemen als souvenir. Glühwein kunt u het beste 30 minuten verwarmen (niet koken), warm drinken en serveren met plakjes sinaasappel. Cheers!

 Ik wens u een prachtige, liefdevolle en stijlvolle kerst toe.

 Anne-Marie van Leggelo