Hostmanship voor Horeca, Zorg, het Bedrijfsleven, Overheid en Instellingen.

Onze workshops zijn informatief, praktijkgericht, leerzaam, animerend, zijn inclusief leuke prijzen voor deelnemers en lesmateriaal. Ze duren 1,5 – 2 uur. De workshop met een asterisk treft u hieronder uitgebreider aan.

Een goed samenwerking tussen ‘de zwarte- en witte brigade’ / verschillende werknemers van de instelling of bedrijf is van het grootste belang.  We bespreken de meest voorkomende werkzaamheden en geven tips en trucs om het werk makkelijker en beter uit te kunnen voeren.
We ingaan op ongewenste situaties die de medewerker kan tegenkomen, zoals lastige gasten en klachten. We leren om hier op een professionele manier mee om te kunnen gaan. Een doeltreffend en leuk onderdeel is Het Gastvrijheidspel waarbij ook de communicatie aanbod komt. Onderwerpen:
* Communicatie en omgangsvormen tussen collega’s en gasten
* Gastvrijheid
* Service in de praktijk
* Omgaan met ongewenste situaties
Trainingsmethode:
Deze training kent een theoretische en een praktische benadering.

Hospitality & Tafelmanieren

  • Stijlvol tafelen*
  • Wine & Dine & Etiquette
  • Stijl & Succes aan het zakendiner
  • Stijlvol gastheerschap.
  • Stijlvol op het huwelijk
  • Stijl en succes als ( taxi) chauffeur

 

 *Workshop: ‘Stijlvol tafelen’

  • Geschiedenis en nut van tafelmanieren
  • Tafelgereedschap
  • Bediening
  • Menukaart
  • Tafelschikking
  • Moeilijke gerechten
  • De Tafelflaters
  • De Eetiquette IQ Quiz : winnaar ontvangt een leuke prijs.

U kunt deze workshop goed combineren met een lunch of diner. Prijs is op aanvraag en afhankelijk van het menu en het gekozen restaurant. Het Etiquette Bureau werkt samen met  restaurants in verschillende prijscategorieën. Wij adviseren u graag bij uw keuze.